Poke Bowl à Marseille : composez votre bowl halal au 13001

Envie d'un poke bowl frais et généreux à Marseille ? Chez Mamily, dans le 1er arrondissement, vous composez votre bowl sur mesure avec des ingrédients de qualité. Saumon, thon, poulet teriyaki, falafel ou tofu : choisissez votre protéine, vos garnitures et votre sauce parmi 36 options. Un repas équilibré, savoureux et halal.

Le poke bowl, un plat sain et gourmand au cœur de Marseille

Le poke bowl est originaire de Hawaii, où il fait partie de la culture culinaire depuis des siècles. Ce plat à base de poisson cru mariné, de riz et de légumes frais a conquis le monde entier grâce à son équilibre nutritionnel et la liberté de personnalisation qu'il offre. À Marseille, le poke bowl répond parfaitement aux attentes d'une clientèle à la recherche de fraîcheur, de saveurs et de repas équilibrés.

Dans notre cuisine, nous avons adapté ce concept hawaien à notre carte asiatique fusion. Nos poke bowls sont préparés à la minute avec des ingrédients frais du jour. Le poisson est coupé devant vous, le riz est assaisonné au vinaigre de riz selon la tradition japonaise, et chaque ingrédient est sélectionné pour sa fraîcheur et sa qualité gustative.

Que vous soyez végétarien, amateur de poisson cru ou fan de poulet teriyaki, notre carte de poke bowls offre des options pour tous les goûts. Et comme l'ensemble de notre carte, toutes les préparations à base de viande sont certifiées halal.

Poké à composer

Qu'est-ce qu'on met dans un poke bowl ? Les 36 options de la carte

Un poke bowl se construit toujours de la même façon : une base, des protéines, des ingrédients frais, des toppings croquants et une sauce. Voici exactement ce que vous pouvez mettre dans le vôtre chez Mamily, étape par étape, puis les 3 formats de bowl proposés à la carte.

  1. 1.

    La base

    Une base au choix

    Riz · Salade · Vermicelles

  2. 2.

    Les protéines

    Deux scoops, trois en Big Bowl

    Poulet teriyaki · Saumon mariné · Thon cuit mayo · Thon cru · Falafel ou Tofu

  3. 3.

    Les ingrédients

    Cinq ingrédients frais

    Avocat (+1€) · Tomates cerises · Radis · Chou rouge · Chou blanc · Concombre · Edamame · Maïs · Pousses de soja · Grenade · Cream cheese (+1€) · Fêta (+1€) · Salade Wakame · Mangue · Ananas · Carotte Râpée · Pickles de carotte & concombre

  4. 4.

    Les toppings

    Deux toppings croquants

    Coriandre · Cacahuètes · Oignons frits · Croûtons · Sésame

  5. 5.

    La sauce

    Une sauce pour lier le tout

    Soja salée · Soja sucrée · Miel Moutarde · Chili Thaï · Spicy Mayo · Passion Mangue Yuzu

Poke Bowl à composer, restaurant Mamily à Marseille

Poke Bowl

11,90 euros

1 Base, 2 Scoops Protéines (supp. +2€50), 5 Ingrédients, 2 Toppings, 1 Sauce (supp. +0€50)

Veggie Bowl à composer, restaurant Mamily à Marseille

Veggie Bowl

11,90 euros

1 Base, 2 Scoops Protéines (Falafel ou Tofu), 5 Ingrédients, 2 Toppings, 1 Sauce (supp. +0€50)

Big Bowl à composer, restaurant Mamily à Marseille

Big Bowl

13,90 euros

1 Base, 3 Scoops Protéines (supp. +2€50), 5 Ingrédients, 2 Toppings, 1 Sauce (supp. +0€50)

Pokés de Mamily

Nos 5 poke bowls signatures à découvrir

Pas envie de composer ? Les recettes signatures de la maison associent déjà base, protéine, garnitures et sauce. Voici la composition exacte de chacune, en format Medium ou Big Bowl.

Poke bowl Le Mamito, recette signature de Mamily à Marseille

Le Mamito

14,90 euros

Big Bowl 15,90 euros

Riz vinaigré, Thon cru ou Thon cuit, Edamame, Concombre, Avocat, Chou rouge, Ananas, Radis, Oignons frits, Sésame, Wasabi, Coriandre, Gingembre et Sauce spicy mayo

Poke bowl Le Mami Ly, recette signature de Mamily à Marseille

Le Mami Ly

14,90 euros

Best Seller · Big Bowl 15,90 euros

Riz vinaigré, Saumon, Wakamé, Avocat, Edamame, Concombre, Chou rouge, Mangue, Oignons frits, Menthe, Sésame, Gingembre, Sauce soja sucrée

Poke bowl Le Tata Ly, recette signature de Mamily à Marseille

Le Tata Ly

14,90 euros

Big Bowl 15,90 euros

Riz vinaigré, Poulet Sweet Chili, Edamame, Carotte rapée, Avocat, Chou rouge, Maïs, Ananas, Oignons frits, Sésame, Wasabi, Gingembre blanc, Sauce miel moutarde

Poke bowl La Vieille By Yaya, recette signature de Mamily à Marseille

La Vieille By Yaya

14,90 euros

Big Bowl 15,90 euros

Riz vinaigré, Saumon, Wakamé, Edamame, Concombre, Avocat, Chou rouge, Mangue, Oignons frits, Menthe, Sésame, Gingembre, Sauce soja sucrée

Poke bowl Le Verger de Mamie, recette signature de Mamily à Marseille

Le Verger de Mamie

14,90 euros

Veggie · Big Bowl 15,90 euros

Riz vinaigré, Émincés de falafel, Avocat, Radis, Chou rouge, Tomates cerises, Mangue, Ciboulette, Sésame noir, Sésame grillé, Piments, Sauce miel moutarde

Retrouvez toutes les formules (boisson, dessert) sur notre carte complète, et avant de commander, parcourez notre guide complet du poke bowl à Marseille. Pour compléter votre repas, découvrez nos autres spécialités : sushis halal, bo bun ou plats thaïlandais, tous réunis dans notre asian fast food halal, et parcourez toute notre carte de restaurant asiatique à Marseille.

Un poke bowl adapté à tous les régimes alimentaires

L'un des grands avantages du poke bowl est sa flexibilité. Côté composition, nous avons pensé à tous les profils alimentaires. Les sportifs apprécient l'apport en protéines et la fraîcheur des ingrédients. Les personnes suivant un régime équilibré trouvent dans le poke bowl un repas complet et peu calorique. Les végétariens choisissent le Veggie Bowl, avec falafel ou tofu, ou la recette signature Le Verger de Mamie.

Pour les personnes à la recherche de repas certifiés halal, nos poke bowls représentent une option idéale : le saumon et le thon sont naturellement halal, et notre poulet teriyaki est certifié. Aucun compromis sur le goût, aucun doute sur la certification.

Sushi ou poke bowl : lequel choisir pour un déjeuner léger ?

Sushi et poke bowl sont deux options fraîches et équilibrées, mais elles ne répondent pas tout à fait au même besoin. Le poke bowl est un bol composé sur mesure : une base (riz, salade ou vermicelles), des protéines (saumon, thon, poulet teriyaki, falafel ou tofu) et une grande quantité de légumes frais réunis dans un seul contenant. C'est un repas complet et rassasiant, idéal quand on veut manger léger sans rester sur sa faim, à emporter facilement au bureau. Dès 11,90 euros, vous ajustez la générosité de votre bowl selon votre appétit.

Les sushis halal jouent, eux, la carte des bouchées : de fines portions de riz vinaigré garnies de poisson, que l'on compose selon l'envie du moment. Ce format modulable se prête aux petites faims comme aux repas à partager, et permet de goûter plusieurs saveurs sans lourdeur. C'est le choix parfait pour une pause déjeuner légère ou pour varier les plaisirs à plusieurs.

En résumé : optez pour le poke bowl si vous cherchez un vrai repas léger mais complet dans un seul bol, et pour les sushis si vous préférez picorer des bouchées fraîches et modulables. Chez Mamily, les deux sont halal et préparés à la minute avec du poisson frais du jour, à savourer sur place ou à emporter. Côté sushis, l'offre à emporter et en livraison est détaillée sur notre page sushi Marseille. Hésitez encore ? Parcourez notre carte complète ou notre guide du poke bowl à Marseille.

Où manger un bon poke bowl à Marseille ?

Pour déguster un poke bowl frais et généreux à Marseille, rendez-vous chez Mamily, au 11 Rue Henri Barbusse, dans le 1er arrondissement (13001). Le restaurant se trouve en plein quartier Belsunce, à quelques minutes à pied de la Canebière, du Vieux-Port et de la gare Saint-Charles : un emplacement central, facile d'accès en métro, en tramway ou à pied depuis tout le centre-ville.

Ici, chaque bowl est composé à la minute : la base est assaisonnée au vinaigre de riz, le poisson est coupé à la commande et les ingrédients sont sélectionnés frais du jour. Comptez à partir de 11,90 euros pour un bowl à composer et 14,90 euros pour l'une de nos 5 recettes signatures. Le tout est intégralement halal, à savourer sur place dans notre salle ou à emporter pour un déjeuner rapide au bureau.

Nous vous accueillons du lundi au samedi, de 11h30 à 14h30 pour le déjeuner et de 18h30 à 21h30 pour le dîner. Pour composer votre poke sans attendre, passez commande en ligne et récupérez-le prêt au comptoir, ou parcourez d'abord notre guide du poke bowl à Marseille pour trouver l'assemblage qui vous ressemble. Envie d'autre chose ? Découvrez aussi nos sushis halal et notre carte asiatique complète.

Commander votre poke bowl à Marseille facilement

Venez nous rendre visite au 11 Rue Henri Barbusse, 13001 Marseille, ou commandez en ligne pour un retrait rapide. Nous sommes ouverts du lundi au samedi, de 11h30 à 14h30 pour le déjeuner et de 18h30 à 21h30 pour le dîner. Pour toute question ou réservation, appelez-nous au 04 22 91 27 28.

Questions fréquentes sur nos poke bowls halal à Marseille

Comment composer son poke bowl chez Mamily à Marseille ?

Commandez le format qui correspond à votre appétit (Poke Bowl 11,90 euros, Veggie Bowl 11,90 euros, Big Bowl 13,90 euros), puis choisissez dans l'ordre votre base, vos protéines, vos cinq ingrédients, vos deux toppings et votre sauce, parmi 36 options au total. Certains ingrédients comme l'avocat, le cream cheese ou la fêta sont en supplément.

Les poke bowls chez Mamily sont-ils halal ?

Oui. Le saumon et le thon sont naturellement halal, le falafel et le tofu sont végétaux, et le poulet teriyaki est certifié halal. Vous pouvez donc composer librement votre bowl, quelle que soit la protéine sélectionnée.

Quel est le prix d'un poke bowl chez Mamily ?

Les poke bowls à composer démarrent à 11,90 euros (format normal) et 13,90 euros (format large). Les signatures sont à 14,90 euros ou 15,90 euros en Big.

Peut-on emporter son poke bowl à Marseille ?

Absolument. Chaque bowl composé se déguste sur place comme à emporter, dans un contenant qui garde la base, la protéine et les toppings bien séparés. La sauce est ajoutée à part pour que le poke reste frais et croquant jusqu'à la dernière bouchée, même après quelques minutes de trajet.

Qu'est-ce qu'un poke bowl et qu'est-ce qu'on met dedans ?

Un poke bowl est un bol d'origine hawaïenne qui réunit une base, une protéine, des ingrédients frais, des toppings et une sauce. Chez Mamily, à Marseille, on y met une base (Riz, Salade ou Vermicelles), deux scoops de protéines (Poulet teriyaki, Saumon mariné, Thon cuit mayo, Thon cru ou Falafel ou Tofu), cinq ingrédients parmi 17 (dont avocat, tomates cerises, radis, chou rouge, chou blanc, concombre), deux toppings (Coriandre, Cacahuètes, Oignons frits, Croûtons ou Sésame) et une sauce (Soja salée, Soja sucrée, Miel Moutarde, Chili Thaï, Spicy Mayo ou Passion Mangue Yuzu). Comptez dès 11,90 euros pour un bowl à composer, ou choisissez l'une des 5 recettes signatures.

Où manger un bon poke bowl à Marseille ?

Chez Mamily, au 11 Rue Henri Barbusse dans le 1er arrondissement de Marseille (13001), quartier Belsunce, à deux pas de la Canebière et du Vieux-Port. Les poke bowls halal y sont composés à la minute avec du poisson frais du jour, sur place ou à emporter, du lundi au samedi (11h30-14h30 et 18h30-21h30).

Sushi ou poke bowl, lequel choisir pour un déjeuner léger ?

Les deux sont frais et équilibrés. Le poke bowl est un bol composé sur mesure (base, protéine et beaucoup de légumes) : un repas complet et rassasiant dans un seul contenant, idéal pour manger léger sans rester sur sa faim, dès 11,90 euros. Les sushis halal sont des bouchées de riz vinaigré et de poisson que l'on module selon son appétit : parfaits pour une petite faim ou un repas à partager. Chez Mamily, les deux sont halal et préparés à la minute.

Le poke bowl, une tendance culinaire qui s'ancre à Marseille

Depuis quelques années, le poke bowl est devenu un incontournable de la restauration rapide et saine en France. À Marseille, ville méditerranéenne où la fraîcheur et les produits de qualité sont une tradition, ce plat hawaien a trouvé un terrain fertile. Comme l'explique la page Wikipedia dédiée au poke, ce plat tire ses origines des pêcheurs hawaiens qui assaisonnaient leur prise du jour avec du sel de mer, des algues et des noix de kukui.

Chez Mamily, restaurant asiatique à Marseille, nous perpétuons cette tradition de fraîcheur tout en y apportant notre touche asiatique fusion. Nos poke bowls sont le reflet de notre philosophie : des ingrédients frais, des recettes généreuses et une cuisine accessible à tous, dans le respect des traditions culinaires et des exigences halal de notre clientèle marseillaise. Envie de découvrir toute notre carte certifiée au-delà des bowls ? Rendez-vous sur notre page restaurant halal à Marseille.

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